Dieser Weißwein wird aus 100% Chardonnay hergestellt und stammt aus der spanischen Weinregion Somontano. Die Gärung und Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, was für ein Gleichgewicht zwischen frischen Noten, Cremigkeit und subtilen Holzeinflüssen sorgt. In der Nase zeigen sich reifes Steinobst und weiße Blüten, ergänzt durch sanfte Noten von Vanille und Toast. Am Gaumen ist der Wein voll und rund mit einer cremigen Struktur und einem langen, eleganten Abgang. Die Reifung auf der Hefe verleiht dem Geschmacksprofil zusätzliche Tiefe und Komplexität.