Dieser biologische fettarme Joghurt wird mit fünf verschiedenen Bakterienstämmen hergestellt. Durch diese Zusammensetzung entsteht ein Joghurt mit mildem, vollmundigem Geschmack und einer cremigen Konsistenz. Der Joghurt enthält überwiegend rechtsdrehende Milchsäure, eine Art von Milchsäure, die auch natürlich im Darm vorkommt.