Das Fleisch des gerösteten Buffet-Schinkens wird zuerst gepökelt, gekocht und dann geröstet. Dies verleiht dem Buffet-Schinken einen köstlichen vollen Schinkengeschmack. Buffet-Schinken kann sowohl kalt als auch warm gegessen werden. Diese 500-Gramm-Packung enthält ungefähr 10 vorgeschnittene Scheiben.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
FleischteilBuffet-Schinken
Energie (kJ)623
Energie (kcal)147
Eiweiße (Gramm)27,40
Kohlehydrate (Gramm)1,62
- wovon Zucker (Gramm)0,36
Fett (Gramm)3,50
- wovon gesättigt (Gramm)1,86
Salz (Gramm)1,98
SenfMitt
Bewusst kochenFair trade
QualitätsmarkenBetter Life label 1 star, Kook Bewust