Dänische hängekultur muschel

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld bewaren, zsm consumeren

Minimal Lagertemperatur2 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

ZubereitungshinweisKook de mosselen volgens de aanwijzingen. Spoel de mosselen onder koud stromend water en verwijder kapotte schelpen. Geef mosselen die open staan voorzichtig een tik op het aanrecht en wacht even tot ze zich sluiten. Gebruik de mossel niet wanneer deze zich niet sluit. Verhit in een ruime hoge pan de olie. Fruit de ui. Schep er currypasta, rode peper en de paksoi door. Schenk er de kokosmelk over. Leg de mosselen op de groenten en maal er royaal peper over. Kook de mosselen in 4-5 minuten met het deksel op de pan, of tot alle schelpen open staan.

FanggebietDK, Limfjord

Lateinischer NameMytilus Edulis

Energie (kJ)457

Energie (kcal)108

Eiweiße (Gramm)17

Kohlehydrate (Gramm)5,1

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)2,1

- wovon gesättigt (Gramm)0,4

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)0,8

Polyolen0

WeichtiereMitt

Bewusst kochenOrganically grown

QualitätsmarkenKook Bewust, Biological

ThemaNeu