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Diamantenfilet Rind Loca
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Tiefkühl
Loca
30300844
Diamantenfilet Rind Loca
Verpackung
1 kilo
Artikelnummer
30300844
pro 1 kilo
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Produktdetails
Beschreibung
Der lokale Diamantschnitt, perfekt als Schulterstück, ist ideal für ein zartes Steak mit wenig Fett. Für optimalen Geschmack medium rare kochen und eine Kerntemperatur von etwa 53 Grad erreichen.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
-25 ºC
Maximale Lagertemperatur
-18 ºC
Lagerbedingungen
Tiefkühl
Fleisch
Fleischteil
Teres Major
Nährstoffe
Energie (kJ)
424
Energie (kcal)
100
Eiweiße (Gramm)
20,31
Kohlehydrate (Gramm)
0,36
- wovon Zucker (Gramm)
0,07
Fett (Gramm)
1,97
- wovon gesättigt (Gramm)
0,77
Salz (Gramm)
1,09
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