In der Nase reichhaltige, reine Schokolade und kräftiger, frisch gebrühter Kaffeegeschmack, mit einem Hauch Minze und gebackenen Pflaumen. Am Gaumen deutliche Kaffee- und Schokoladennoten, ausbalanciert durch weiche, samtige Tannine und einen langen Abgang. Passt hervorragend zu reichhaltigen Lammragouts und milden malaysischen Currys, am besten jedoch zu einem üppigen, dekadenten Schokoladendessert wie geschmolzenem Schokoladen-Lavakuchen oder Schokoladen-Pekan-Brownie.