Dom. st-jacques côtes du rhône rouge bio

Dieser biologische Rotwein besteht aus 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Carignan und 5% Mourvèdre. Der Wein hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere, ergänzt durch würzige Akzente von Lakritz und Garrigue. Am Gaumen ist er ausgewogen mit reifer Frucht, frischer Säure und einer runden Struktur. Die Tannine sind gut gereift und weich, was für einen zugänglichen und harmonischen Abgang sorgt. Passt gut zu mediterranen Gerichten, pikanten Speisen und Fleisch in Sauce. Auch hervorragend zu Käse und gebratenem Gemüse aus dem Wok.