Dom. st-jacques côtes du rhône rouge bio

Ce vin rouge biologique est composé de 65% grenache, 15% syrah, 15% carignan et 5% mourvèdre. Le vin présente une couleur rouge intense aux reflets violets. Le nez révèle des notes de fruits rouges tels que la framboise et la fraise, complétées par des accents épicés de réglisse et de garrigue. La bouche est équilibrée avec des fruits mûrs, une acidité fraîche et une structure ronde. Les tanins sont bien mûrs et souples, ce qui apporte une finale accessible et harmonieuse. Il accompagne bien les plats méditerranéens, les plats épicés et les viandes en sauce. Délicieux également avec du fromage et des légumes sautés au wok.