Der FT-1 ist ein handlicher Dutch Oven, der in Ihrer Gusseisen-Kollektion eigentlich nicht fehlen darf. Sie bereiten damit ganz einfach ein kleines Gericht für sich selbst zu oder zaubern eine köstliche Beilage oder Sauce für eine ganze Gruppe. Mit einem Fassungsvermögen von 0,93 Litern eignet sich dieser Topf perfekt zum Kochen auf einem kleinen Kocher, Hobostove oder natürlich auf traditionelle Weise. Der Topf wiegt 2,9 Kilogramm und lässt sich daher auch während eines Roadtrips oder Campingwochenendes leicht transportieren.
Stellen Sie den Dutch Oven einfach direkt ins Feuer, hängen Sie ihn an ein Dreibein über das Feuer oder verwenden Sie ihn im Ofen. Auch eignet sich der FT-1 perfekt zum Kochen auf dem Petromax Feuertisch oder Atago.
Für jeden Dutch Oven sind verschiedene praktische Zubehörteile erhältlich. Eines der wichtigsten ist ein Deckelheber, um den Deckel vom Topf zu nehmen, wenn dieser heiß ist. Darüber hinaus gibt es spezielle Pflegeartikel wie eine Scheuermatte, mit der der Topf nach dem Gebrauch einfach gereinigt werden kann. Behandeln Sie ihn anschließend mit Petromax Pflegewachs und verstauen Sie ihn in Ihrer Transporttasche oder im Schrank, damit er bereit ist für Ihr nächstes Kochabenteuer.
Ein Petromax Dutch Oven bietet zudem einige versteckte Funktionen. Deckel und Topf sind mit einer praktischen (Mini-)Rille für Thermometer und Luft-/Feuchtigkeitsabzug ausgestattet; drehen Sie den Deckel, um die Rille zu öffnen oder zu schließen. Der Deckel verfügt außerdem über Füße, sodass er umgedreht auch als Grillpfanne verwendet werden kann. Der Topf ist zudem mit einem praktischen Henkel versehen, um ihn über ein heißes Feuer zu hängen. Stellen Sie den Topf komplett auf den Kopf und nutzen Sie ihn als Pizzaofen.
Über Gusseisen.
Gusseisen ist eine gegossene Stahlart, die Wärme sehr gut aufnimmt und speichert und extrem hohen Temperaturen standhält. Dadurch ist Gusseisen für viel mehr Zwecke geeignet als Stahl oder Schmiedeeisen. Ein geschlossener Gusseisentopf kann beispielsweise als Ofen zum Brotbacken verwendet werden, eignet sich aber auch perfekt als Schmortopf.
Gusseiserne Produkte sind seit Jahren als langlebige Produkte bekannt, da sie zu 100 % recycelbar sind und bei richtiger Pflege ein Leben lang halten. Traditionell werden gusseiserne Produkte von Generation zu Generation weitergegeben. Gusseisen erfordert die richtige Pflege, aber das ist weniger aufwendig als man denkt. Reinigen Sie Ihr gusseisernes Produkt nach dem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einer Spülbürste. Trocknen Sie das Produkt gut mit einem Geschirrtuch ab und lagern Sie es ordentlich.
Alle gusseisernen Produkte von Petromax sind mehrfach vorbehandelt, auch „seasoned“ genannt. Dies sorgt für eine natürliche Antihaftschicht und verhindert in den meisten Fällen Rost. Sollte Ihr Produkt doch einmal rosten, ist das kein Problem: Schrubben Sie es gründlich mit einer Drahtbürste, spülen Sie es ab und behandeln Sie es erneut mit dem Petromax Pflegewachs.
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