Herbstsalat mit dünn geschnittener Kalbsnuss, Höhlenchampignons, Sellerie-Trüffel-Mousseline und Walnuss.
Eichblattsalat ist sofort an seinem markanten Blatt erkennbar, das dem Blatt der amerikanischen Eiche ähnelt. Der Geschmack ist mild bis leicht würzig und etwas nussig. Aufgrund seines dekorativen Aussehens und seines markanten Geschmacks wird er häufig als Salatsorte in Gerichten verwendet.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
ZubereitungshinweisWassen en drogen voor gebruik. Gebruik slasoorten als basis voor slamixen en groene salades