Dieses Sauerteigbrot erhält durch die lange Gehzeit einen besonderen und vollen Geschmack. Wir servieren das Schweiz Sandwich mit Pastrami, Emmentaler, Thousand Island Dressing und Sauerkraut.
Emmentaler Käse ist ein original Schweizer Käse und ist bekannt für die Löcher im Käse. Diese Variante ist angenehm mild. Der Käse hat die Form eines Hotelblocks und ist daher effizient zu verwenden.