Flandrien Oud ist ein kräftig gereifter belgischer Käse mit vollem, intensivem Geschmack. Durch die 12-monatige Reifung entwickeln sich feine Aromen und ein reiches Geschmackserlebnis, während der Käse seinen cremigen Charakter behält. Die feste Struktur und der lange, volle Nachgeschmack verleihen diesem alten Käse einen ausgeprägten Charakter.