Die Basis für dieses Gericht sind geröstete Nori-Blätter. Unser Chef hat daraus eine Sushi-Torte mit glasierter Ente und Rettich gemacht.
Fukumaru-Reis aus Yamazaki, eine japanische Reissorte, die für ihre hervorragende Qualität und ihren Geschmack bekannt ist, perfekt für Sushi und andere japanische Gerichte.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenKeep away from sunlight and heat.
Minimal Lagertemperatur15 ºC
Maximale Lagertemperatur25 ºC
ZubereitungshinweisRinse the rice using your hands then drain. Put it in your rice cooker with 1,2 volume of water for each volume of dry rice. Allow 75 g of dry rice per pers.
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