Halb-und-halb Hackfleisch besteht aus einer Kombination von gemahlenem Rindfleisch und Schweinefleisch, einschließlich der dazugehörigen Fettanteile. Diese Zusammensetzung sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis von Geschmack und Saftigkeit mit einer erkennbaren Fleischstruktur und vollem Fleischgeschmack. Dieses Produkt ist halb-und-halb Hackfleisch und ist vakuumverpackt zu 1 Kilogramm. Das Hackfleisch ist gleichmäßig gemahlen und wird gekühlt geliefert. Die Vakuumverpackung trägt zum Erhalt von Qualität und Frische bei.
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