Der Hopstakel ist das neueste Aushängeschild von Opener Bier, nachdem die Gastronomie nach dem Lockdown wieder öffnen durfte. Ein kräftiges Imperial / Double IPA, schön kupferfarben, im Gegensatz zu vielen anderen DIPA ist dieses deutlich dunkler. Es wurden die Hopfensorten Magnum, Amarillo, Cascade und Mosaic verwendet. Deutlich bitter, aber dennoch mit fruchtigen Noten und einem beachtlichen Alkoholgehalt, wie es sich für ein DIPA gehört!
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