Le hopstakel est la toute dernière fierté d’Opener Bier après la réouverture des établissements horeca suite au confinement. Une puissante Imperial / Double IPA, d’une belle couleur cuivrée, nettement plus foncée que beaucoup d’autres DIPA. Les houblons utilisés sont Magnum, Amarillo, Cascade et Mosaic. Fortement amère, mais avec des notes fruitées et un taux d’alcool élevé, comme il se doit pour une DIPA !