Das Motto von Monin ist Ultimativer Geschmack, Ultimative Kreativität. Das bedeutet, dass die vielen Sirup- und Likörsorten von hoher Qualität sind und zu wunderschönen Kreationen führen, die für jeden anwendbar sind.
Monin hat weltweit die größte Auswahl an Geschmacksrichtungen in Premium-Sirupen, aber auch Fruchtpürees, Toppings und Frappés. Monins innovative Politik stellt sicher, dass jedes Jahr neue Geschmacksrichtungen und Konzepte eingeführt werden. Monin ist mittlerweile in über 150 Ländern aktiv und hat mindestens ebenso viele Geschmacksvarianten.
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