Das Motto von Monin ist Ultimativer Geschmack, Ultimative Kreativität. Das bedeutet, dass die vielen Sirup- und Likörsorten von hoher Qualität sind und zu schönen Kreationen führen, die für jeden anwendbar sind.
Monin hat das größte Sortiment an Premium-Sirupgeschmäckern weltweit, aber auch Fruchtpürees, Toppings und Frappés. Die innovative Politik von Monin stellt sicher, dass jedes Jahr neue Geschmacksrichtungen und Konzepte eingeführt werden. Monin ist mittlerweile in über 150 Ländern aktiv und hat mindestens ebenso viele Geschmacksvarianten.