HANOS Gastronomie-Großhandel

Salted Caramel Latte

Die perfekte Balance zwischen süß und salzig, vereint in einem cremigen Latte.

Zutaten

200mlVollmilch
30mlEspresso
20mlMonin Salted Caramel
Sahne
Karamellwürfel
Monin Salted Caramel Topping
doppelwandiges Latte-Macchiato-Glas

Zubereitung

  1. Gib 2 Pumpstöße Sirup (20 ml) ins Glas.
  2. Schäume die Milch in einem Kännchen auf. Gieße die Milch inklusive Milchschaum vorsichtig über einen Löffel auf den Sirup.
  3. Lasse die Milch 10 Sekunden ruhen und bereite in der Zwischenzeit den Espresso in einem kleinen Kännchen zu.
  4. Gieße den Espresso langsam in die Mitte des Glases.
  5. Toppe den Latte mit Schlagsahne und verziere ihn mit Monin Salted Caramel Topping und den Karamellwürfeln.
  6. Serviere mit einem langen Löffel im Glas.