Aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss wird Kokosöl hergestellt. Es handelt sich um ein tropisches Öl, das durch Pressen des Fruchtfleischs der Kokosnuss gewonnen wird. Das biologische Kokosöl von Yakso ist geruchsneutral und eignet sich zum Backen, Braten, Pfannenrühren und Frittieren. Auch überraschend lecker als Butterersatz auf Brot. Nach dem Erhitzen behält das Kokosöl seine gesunden Eigenschaften. Das Öl ist bei Temperaturen über 25 Grad Celsius flüssig.