Hertenpeper aus langsam geschmorter Hirschschulter in La Trappe Bier, mit Gewürzen, Cornichons und Frühstückskuchen. Ungefährer Kostenpreis pro Person: €2,90.
Bernsteinfarbenes Trappistenbier mit einem cremefarbenen Schaumkopf. Der harmonische Geschmack beginnt fruchtig und geht dann in malziges Karamell über.
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