Der Meerrettich ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler und ist daher unter anderem mit Rettich, schwarzem Rettich und Kohlgemüse verwandt. Meerrettich hat einen scharfen, würzigen, senfartigen Geschmack und ist ein beliebtes Gewürz in zum Beispiel Saucen und Salaten.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
ZubereitungshinweisIn salades, bijvoorbeeld met rode biet of aardappels. Bij gerookte vis, zoals zalm en paling. Bij vlees, zoals varken, rund, of lam
Energie (kJ)302
Energie (kcal)72
Eiweiße (Gramm)3,1
Kohlehydrate (Gramm)10,3
- wovon Zucker (Gramm)7
Fett (Gramm)0,3
- wovon gesättigt (Gramm)0,1
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,2
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0
Ballaststoffe (Gramm)8
Salz (Gramm)0
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Meerrettich zubereiten können
Die Basis für dieses Gericht ist die Nori-Tartelette, die servierfertig ist. Unser Chef füllt diese unter anderem mit Bachsaibling, Meerrettich und Senf.
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