Diese Midi-Croustades sind hauchdünne, knusprige Cups mit einer luftigen und festen Struktur. Dank des etwas größeren Formats bieten sie mehr Platz für verschiedene Füllungen, während die Cups ihre Form und den knusprigen Biss behalten. Die goldbraune Farbe und das mürbe Mundgefühl sorgen für eine ansprechende Präsentation und eine angenehme Textur. Der neutrale Geschmack macht diese Cups als Basis für verschiedene herzhafte oder süße Beläge geeignet, wobei die knusprige Struktur besonders zur Geltung kommt.
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