Diese Mini-Tartelette von 4 cm besteht aus Mürbeteig und hat einen festen, knusprig-krümeligen Boden. Die Zugabe von Himbeere verleiht der Basis einen dezent süßen und leicht frischen Geschmack. Die Struktur sorgt für ein gutes Gleichgewicht zwischen Festigkeit und einem feinen Biss. Dank des kompakten Formats und der gleichmäßigen Form eignet sich dieses Produkt als Basis für verschiedene süße Füllungen, wobei der Geschmack des Bodens unterstützend bleibt.