Cette mini tartelette de 4 cm est réalisée en pâte sablée et possède un fond ferme, croustillant et friable. L’ajout de framboise apporte une saveur subtilement sucrée et légèrement fraîche à la base. Sa texture offre un bon équilibre entre fermeté et délicatesse en bouche. Grâce à son format compact et à sa forme régulière, ce produit convient comme base pour diverses garnitures sucrées, la saveur de la croûte restant en soutien.