Dieser besondere Kaviar wird vom Osetra-Stör gewonnen, der für seinen eleganten, nussigen Geschmack und seine festen, glänzenden Perlen bekannt ist. Dank eines sorgfältigen und nachhaltigen Zuchtverfahrens garantiert Steurhoeve eine gleichbleibende Premiumqualität, bei der der Respekt für Tier und Natur im Mittelpunkt steht.