Dieser Planetenmixer mit 3 Geschwindigkeiten ist für mittelgroße bis große Gastronomiebetriebe konzipiert. Ob es um das Aufschlagen von Eiweiß, das Kneten von Teig oder das Mischen von Soßen geht – dieser Mixer liefert gleichbleibende Ergebnisse. Der Planetenmixer hat ein Fassungsvermögen von 10 Litern und drei einstellbare Geschwindigkeiten für maximale Kontrolle. Das Gerät wird inklusive Rührschüssel, Rührarm, Knethaken und Schneebesen geliefert.
Der Planetenmixer verfügt über 3 Geschwindigkeiten. Auf der niedrigsten Stufe macht der Mixer 90 Umdrehungen pro Minute, auf der zweiten Stufe 160 Umdrehungen pro Minute und auf der höchsten Stufe 300 Umdrehungen pro Minute.