Das Pulled Pork von Slow Food Masters wird 10,5 Stunden lang in authentischen amerikanischen Smokern bei niedriger Temperatur geräuchert. Der Rub (aus einer Gewürzmischung) und die Verwendung von Apfelholz im Smoker verleihen dem zarten Fleisch einen einzigartigen Geschmack. Unmittelbar nach dem Räuchern wird das Fleisch mit speziellen Kämmen auseinandergezogen. Das Ergebnis sind weiche und zarte Stücke von zerrissenem Fleisch mit einem charakteristischen und köstlichen Geschmack.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur-25 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
Energie (kJ)996,98
Energie (kcal)237,81
Eiweiße (Gramm)32,19
Kohlehydrate (Gramm)2,65
- wovon Zucker (Gramm)2,46
Fett (Gramm)10,9
- wovon gesättigt (Gramm)4,33
Salz (Gramm)1,5
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Pulled Porc Ds2X1Kg Dv zubereiten können
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