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Runder Cote De Boeuf Dry Aged | HANOS Gastronomie Großhandel
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Runder Cote De Boeuf Dry Aged
Van der Zee
30310260
Runder Cote De Boeuf Dry Aged
Verpackung
1 stück
Artikelnummer
30310260
pro 1 stück
pro Stück à 0,8 kg
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Produktdetails
Beschreibung
Côte de Boeuf ist ein Ribeye mit dem Knochen und der Rippenfettschicht noch intakt. Dies sorgt für einen reichen, zarten Geschmack und macht es äußerst geeignet für den Grill.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Fleisch
Fleischteil
Côte de Boeuf
Nährstoffe
Energie (kJ)
808
Energie (kcal)
194
Eiweiße (Gramm)
19,5
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
12,9
- wovon gesättigt (Gramm)
6
Salz (Gramm)
0,19
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