SpumanteDieser Schaumwein hat eine feine, anhaltende Perlage mit strohgelber Farbe und hellgrünen Reflexen. Im Aroma treten Noten von Brotrinde und Hefe hervor, ergänzt durch frische Zitrusnuancen, die typisch für die Rebsorte Ansonica sind. Am Gaumen ist er voll und herzhaft, mit feinen Perlen und einer ausgewogenen Struktur. Die frische Säure und die sanfte Perlage sorgen für einen langen, eleganten Abgang mit raffiniertem Charakter.