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Scamorza bianca | HANOS Gastronomie Großhandel
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Scamorza bianca
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Granarolo
40702614
Scamorza bianca
Verpackung
stück 250 gramm
Artikelnummer
40702614
Inhalt pro Einheit
pro paket à 8 stück
pro stück 250 gramm
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Produktdetails
Beschreibung
Dehnbare Variante von Mozzarella, die in warmen Gerichten verwendet werden kann, aber auch kalt, zum Beispiel in Salaten, anwendbar ist.
Herkunft
Land
Italien
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
1 ºC
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Käse
Fettgehalt Trockenmasse
45,00
Aussehen Käse
Aus pasteurisierter Milch zubereitet
Käsefamilie
Hart- und Schnittkäse
Nährstoffe
Energie (kJ)
1241
Energie (kcal)
299
Eiweiße (Gramm)
23
Kohlehydrate (Gramm)
1,0
- wovon Zucker (Gramm)
1,0
Fett (Gramm)
23
- wovon gesättigt (Gramm)
16
Salz (Gramm)
1,3
Allergene
Milch
Mitt
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