Die karibische Paella mit Huhn ist eine tropische Variante des spanischen Klassikers, voll mit würzigem Huhn, Chorizo, Garnelen und Gemüse.
Bens bleibt der Reispartner für all Ihre Gerichte. Von Favoriten wie Langkorn-, Vollkorn- und Basmati-Reis bis hin zu Risotto-Reis. Bens engagiert sich zunehmend für die Schaffung von Gleichheit.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenDroog bewaren op kamertemperatuur.
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur30 ºC
ZubereitungshinweisDe meest geschikte manier om de rijst te bereiden is de totale- absorptiemethode. Deze levert het beste resultaat op gebied van rendement en smaak. Altijd een succes. * Absorptie in stoomoven: Breng 1 volume rijst en 2 volumes water in de gastronorm Kook zonder deksel gedurende 25-35 minuten op 100°C tot al het water is opgenomen. * Pilav Kookmethode: Laat 1 volume rijst glazig worden in een weinig hete olie. Voeg 2.5 volumes water. Kook tot al het water geabsorbeerd is. * Snelkookmethode: Laat het rijst in een ruime hoeveelheid water koken gedurende 20 minuten.