Wonton-Teig geeignet zum Frittieren. Tipp: Erstellen Sie mit diesem Teig eine Wonton-Kugel. Schneiden Sie Scheiben vom Wonton-Teig ab und bestreichen Sie nur die Ränder mit Eiweiß. Dann kleben Sie zwei Scheiben zusammen. Frittieren Sie in Öl bei 180°C, bis sich eine Kugel bildet, und gießen Sie heißes Öl mit einer Kelle über den Teig, damit er aufpufft. Machen Sie ein Loch in die Kugel und füllen Sie sie zum Beispiel mit Rendang oder einem Curry.
Möchten Sie lieber einen gedämpften Wonton servieren? Wir haben auch eine Variante von Wonton-Teig zum Dämpfen: 41305006 | Wonton-Teigblätter.
Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnenbewaren bij -18 graden Celsius
Minimal Lagertemperatur-20 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
Zubereitungshinweisontdooien vullen met andere grondstoffen koken in water of frituur in olie
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