Dieser hochwertige Räucherlachs ist fein als Sashimi geschnitten und mit geröstetem Sesam, Seetang und Bonitoflocken verfeinert. Die von der japanischen Küche inspirierte Sauce verleiht dem Lachs einen subtil süß-salzigen Geschmack, der perfekt mit den milden Rauchnoten und der reichhaltigen Textur des Lachses harmoniert.
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