HANOS catering wholesale

Brioche pizza style sandwiches

Deze hartige brioche broodjes zijn verrijkt met een garnituur van olijven, lente-ui en Parmezaanse kaas. Ze zijn al voorgebakken en na ontdooien dus snel te gebruiken.

Ingredients

Bacon blokjes
Pizzasaus basilicum
Brioche olijf & Parmezaan
Mozzarella
Crumble geroosterde uien

Brioche olijf & Parmezaan
Basilicum pesto
Geraspte kaas
Gedroogde tomaat
Italiaanse kaasdressing
Rucola

Brioche olijf & Parmezaan
Béchamel saus
Pecorino

Preparation

  1. Laat het brood ontdooien, besmeer met pizzasaus, leg er een plakje mozzarella op, strooi er wat blokjes bacon op.
  2. Plaats in de oven op 210˚C voor circa 4 à 6 minuten.
  3. Garneer met crumble van geroosterde uien en serveer.

  1. Laat het brood ontdooien, besmeer met basilicumpesto en bestrooi met geraspte kaas.
  2. Plaats in de oven op 210˚C voor circa 4 à 6 minuten.
  3. Top af met gedroogde tomaat, rucola en Italiaanse kaasdressing.

  1. Laat het brood ontdooien, besmeer met béchamel saus en rasp er wat Pecorino over.
  2. Plaats in de oven op 210˚C voor circa 4 à 6 minuten.
  3. Rasp er nog wat extra Pecorino over.