HANOS catering wholesale
Become a customer
Foodxperience

B'Rustiek brood 'Scandinavian Style'

B’Rustiek is brood met een verhaal. Dit traditionele brood op basis van 'levain' is gemaakt met de bloemsoort 'farine tradition Francaise'.

Ingredients

1B'Rustiek wit brood
Little Gem sla
Bosui
Komkommer
rivierkreeftjessalade
Dille
Shiso
nori
Zout en peper

Preparation

  1. Snijd een mooie plak B’Rustiek wit (800 grams brood).
  2. Beleg met de little gem sla.
  3. Maak of koop salade met rivierkreeftjes.
  4. Snijd kleine komkommer in mooie plakjes. Snijd stukjes bosui.
  5. Beleg alle ingrediënten op de little gem.
  6. Garneer met de dille, shiso, melde, nori, zout en peper.