Eclair lemon & banaan

Name: Eclair lemon & banaan
Ingredients: Poedersuiker; Eclairs; 200 g Mascarponeroom; 60 g Bannoffee lemon curd; Banoffee parels

Eclair gevuld met mascarponeroom, lemoncurd, getopt met banoffee parels.

De eclair wordt gemaakt volgens het basisrecept, welke u hier kunt bekijken.

Ingredients

Eclairs

Poedersuiker

200gMascarponeroom

60gBannoffee lemon curd

Banoffee parels

Meng de mascarponeroom, bannofee lemon curd en poedersuiker naar smaak.
Klop dit mengsel luchtig op in een keukenmachine met garde.
Vul de eclairs met de massa en strijk de bovenkant in met een beetje van de massa.

13.50

per DOOS 30 STUKS

Pidy

28081265

per DOOS 30 STUKS

La pâte à choux: hét basisbeslag voor de perfecte soezen.

Eclair gevuld met mascarpone en koffie.

Eclair gevuld met pindakaas, afgetopt met krokante nootjes.

Eclair gevuld met blauwe kaas en getopt met stoofpeer en port.