
Gyoza appel met Aardbei-hoisin en gember-yoghurtsaus
Gyoza met appel geserveerd met aardbei, hoisin, yoghurt en gember.Ingredients
Gyoza
Aardbeipuree
Hoi-sin
Yoghurt
Gembersiroop
Lente-ui
Koriander
Rood fruit crumble
Granaatappelpitjes
Preparation
- Bak de gyoza in een beetje olie en blus af met een klein beetje water.
- Doe de deksel op de pan en stoom gaar.
- Meng de aardbeienpuree met hoisin naar smaak.
- Meng de yoghurt met gembersiroop naar smaak.
- “Spat” de sauzen op een bord.
- Snijd de koriander en lente-ui fijn.
- Leg de gyoza op het bord en voeg naar smaak roodfruit crumble, lente-ui, koriander en granaatappelpitjes toe.





