HANOS catering wholesale
Become a customer
Foodxperience

Kara-age & Tonkatsu

Kara-age is een Japanse kooktechniek waarbij verschillende soorten voedsel - meestal kip, maar ook ander vlees en vis - in olie worden gefrituurd.

Ingredients

tonkatsu
Furikake
Karaage

Preparation

  1. Frituur of bak op hoge temperatuur de kara-age kipstukjes krokant.
  2. Dompel met behulp van een satéprikker in de tonkatsusaus.
  3. Bestrooi royaal met furikake.