Kippenvleugels in een wasabiglaze

Name: Kippenvleugels in een wasabiglaze
Ingredients: wasabipoeder; 120 ml Sojasaus; 120 ml vers sinaasappelsap; 100 g Bruine basterdsuiker; 40 g Roomboter; 30 g Honing; 8 blaadjes verse basilicum; 1 plakje verse gember (gehakt); 1 teentje knoflook (gesneden); Kippenvleugels

Met wasabi kun je alle kanten op...neem bijvoorbeeld deze overheerlijke wasabiglaze voor op kippenvleugels.

Ingredients

wasabipoeder

120mlSojasaus

120mlvers sinaasappelsap

100gBruine basterdsuiker

40gRoomboter

30gHoning

8blaadjes verse basilicum

1plakje verse gember (gehakt)

1teentje knoflook (gesneden)

Kippenvleugels

Preparation

Doe alle ingrediënten, behalve de kip, in een pan.
Breng alles zachtjes aan de kook en laat voor circa 1/3 inkoken.
Zeef en zet koud tot gebruik.
Frituur de kippenvleugels gaar en krokant.
Meng ze, als ze nog warm zijn, met de wasabiglaze zodat deze mooi rondom de vleugels komt te zitten.