Half stokbrood met hollandse garnalen en guacamole

Name: Half stokbrood met hollandse garnalen en guacamole
Ingredients: 250 g Hollandse garnalen; 4 units.eetlepel Guacamole; Limoenrasp; 15 tomberry tomaatjes; mosterd cress; Kewpie mayonaise; 0.5 pcs Frans stokbrood plus volkoren

Halve stokbroden van Pastridor met een malse kruim en een krokante korst, belegd met hollandse garnalen en guacamole.

Ingredients

250gHollandse garnalen

4units.eetlepelGuacamole

Limoenrasp

15tomberry tomaatjes

mosterd cress

Kewpie mayonaise

0.5pcsFrans stokbrood plus volkoren

Preparation

Doe de Hollandse garnaaltjes in een bekken, voeg hier twee eetlepels mayonaise en wat gehalveerde tomberry tomaatjes aan toe en breng op smaak met een beetje peper.
Bak het halve stokbrood af volgens omschrijving op de verpakking.
Laat iets terugkoelen en beleg met de Hollandse garnaaltjes.
Spuit hiertussen wat guacamole en wat extra Kewpie mayonaise.
Strooi er als laatste wat mosterd cress en een beetje limoenrasp over.