Tahin & doperwtenspread

Name: Tahin & doperwtenspread
Ingredients: units.eetlepel kopje diepvrieserwten; 1 units.eetlepel Citroensap; 4 units.eetlepel tahin; 1 Olijfolie; pcs Zout

Recept van Med Cuisine op basis van tahin.Tahin is een smeuïge pasta gemaakt van geroosterde sesamzaadjes. Tahin wordt ook wel tahini of sesampasta genoemd.

Ingredients

units.eetlepelkopje diepvrieserwten

1units.eetlepelCitroensap

4units.eetlepeltahin

1Olijfolie

pcsZout

Preparation

Laat de diepvrieserwten ontdooien.
Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en mix ongeveer een minuut tot een gladde, smeerbare textuur.
Proef en voeg eventueel extra citroensap, peper en zout toe.

Featured products in this recipe

More featured products

Related recipes and techniques

Risotto met geitenkaas, zuring en doperwten

Risotto met geitenkaas, zuring en doperwten door Andrea Valentinetti.

Havermoutpap met tahin

Recept van Med Cuisine op basis van tahin. Tahin is een smeuïge pasta gemaakt van geroosterde sesamzaadjes. Tahin wordt ook wel tahini of sesampasta genoemd.

Lamsschouder, flan van doperwten, asperges en een jus van morilles

De lamsschouder bevat korte en lange vleesvezels. Hierdoor is het zeer geschikt om te stoven, om er een rollade van te maken of het in zijn geheel te bereiden in de oven.

Luchtige guacamole van doperwten

Luchtige guacamole van doperwten.

Geglazuurde wortels met tahin

Recept van Med Cuisine op basis van tahin. Tahin is een smeuïge pasta gemaakt van geroosterde sesamzaadjes. Tahin wordt ook wel tahini of sesampasta genoemd.

Kip ramen met paksoi en doperwten

Kip ramen met paksoi en doperwten volgens recept van De Miefabriek.