
Zuidam Martinez
Door het gebruik van de rode martini krijgt deze cocktail een aangename, lichtzoete smaak. Als je witte martini gebruikt, is dat niet het geval.Ingredients
45mlRosso Antico
Sinaasappelzeste
3dashes Angostura bitter
45mlZuidam Rogge
5mlDe Kuyper Curacao Orange
Preparation
- Stirr alle ingrediënten in een groot glas met veel ijs, zodat het goed kan verwateren.
- Fine strainen in een coupette of martiniglas.
- Knijp de olie uit de sinaasappelzeste en wrijf over de rand van het glas.
- Zet de zeste als garnering op het glas.