Skipjack Tonijn stukken in olie van Imperial. Imperial zet de bescherming van de natuur voorop. Zij zetten zich in voor een duurzame en respectvolle visserij. De producten van Imperial kenmerken zich door de hoge kwaliteit en de onovertroffen smaak. Om de kwaliteit visconserven zo hoog mogelijk te houden, moet de tijd tussen de duurzame vangst van de vis en het inblikken zo kort mogelijk gehouden worden. Groot voordeel hiervan is dat er hierdoor geen chemische bewaarmiddelen nodig zijn. De visconserven zijn heerlijk om toe te voegen in bijvoorbeeld een salade, voorgerecht of pasta.
De spread zelf bestaat uit room, tonijn, zure room, peterselie, citroensap, peper en zout. Gegarneerd met vitello carpaccio, cornichons, olijven, croutons en een fijngehakte rood pepertje.