Het zeldzame fleur de sel zout wordt aan het begin van het zoutproces met de hand van de oppervlakte opgeschept en daarna gedroogd door de zon. Het 100% natuurlijk zeezout wordt niet geraffineerd, niet gewassen en niet gemalen. Goede fleur de sel smaakt niet zozeer zout, maar zilt. Waar u gewoon zout gebruikt als smaakophaler, kunt u dit zeezout als finishing touch gebruiken om net dat beetje ziltigheid toe te voegen. Deze variant is met Provençaalse kruiden. Heerlijk voor over aardappeltjes en groenten. Past goed bij een fijn stuk steak of zalmfilet. Verpakt in een mooie pot met een deksel van kurk.
Bewaaradvies na openenTen minste houdbaar tot einde: zie onder de doos.
Zout (gram)92
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
SeizoenWinter
IngrediëntenIngrediënten: Zoutbloem, kruiden uit de Provence* 8% (tijm, bonenkruid, rozemarijn, groene oregano, marjolein, hysop), *Afkomst buiten Camargue., *Producten afkomstig van de biologische teelt.
Kook BewustBiologisch verbouwd
KeurmerkenBiologisch
Gezien inCourant 5
Recipes with this product
We have collected a number of recipes that you can make with this Fleur de sel met provencaalse kruiden