Borde

25250104

Eekhoorntjesbrood poeder

Packaging unitpot 130 gram
Article number
25250104
Content per unitper collo à 12 pot

Gedroogd poeder van eekhoorntjesbrood (cepes). Ideaal om te gebruiken in soepen, voor het marineren van vlees of als smaakmaker in rijstgerechten.

Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product droog en afgesloten bewaren

Minimale bewaartemperatuur15 ºC

Maximale bewaartemperatuur30 ºC

Energie (kJ)1312

Energie (Kcal)313

Eiwitten (gram)31

Koolhydraten (gram)26

- waarvan suiker (gram)5,0

Vet (gram)4,5

- waarvan verzadigd (gram)0,6

Vezels (gram)22

Zout (gram)0,02

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenZonder

LupineZonder

MelkZonder

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

SeizoenWinter

Ingrediënten100% Porcini

Recipes with this product

We have collected a number of recipes that you can make with this Eekhoorntjesbrood poeder

Brioche toast met porcinicrème en eendenlever

Luchtige brioche met romige lagen van gerookte porcinicrème en eendenlevermousse, afgewerkt met bieslook, kervel en krokante granen.

Herten-paddenstoelen Wellington met uiencrème

Herten-paddenstoelen Wellington met uiencrème, paddenstoelen-sherryschuim en gekaramelliseerde appel.

Pommes dauphine met stoofvlees, crème girolles en tuille

Pommes dauphine met stoofvlees, crème van girolles en tuille van cèpes.

Aziatisch buikspek met XO saus, gyoza en wortel.

Kalfswang met een espuma van epoisse en aardappel

Kalfswang met een espuma van epoisse en aardappel, een eidooier en ingelegde truffels.