Deze riblappen zijn afkomstig uit de nek van de rund. Dit vlees is zeer geschikt om te gebruiken als stoofvlees. Doordat de riblappen gemarmerd zijn worden ze smeuïg en zijn ook het snelst te bereiden stoofvlees.
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
VleesdeelRiblap
Energie (kJ)808
Energie (Kcal)194
Eiwitten (gram)19,50
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)12,90
- waarvan verzadigd (gram)6,00
Zout (gram)0,15
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
Ingrediënten100% rundvlees.
Recipes with this product
We have collected a number of recipes that you can make with this Runderriblap gesneden van de Nek
Een stoofgerecht is makkelijk te maken en geeft je de ruimte ondertussen andere producten voor te bereiden. Terwijl het vlees opstaat, heb jij tijd voor je gasten.