Recipes with this product

We have collected a number of recipes that you can make with this Witlof Holland kort-middel 9-12cm

More inspiration

Geroosterde zeewolf met pastinaakpuree en sabayon van saké

In boter geroosterde zeewolf met romige pastinaakpuree, mandarijn, witlof en een zijdezachte saké-sabayon. Circa kostprijs per persoon: €3,67.

Recipes with this product

We have collected a number of recipes that you can make with this Witlof Holland kort-middel 9-12cm

More inspiration

Geroosterde zeewolf met pastinaakpuree en sabayon van saké

In boter geroosterde zeewolf met romige pastinaakpuree, mandarijn, witlof en een zijdezachte saké-sabayon. Circa kostprijs per persoon: €3,67.

Zeebaars met witlof, krokante kappertjes, wittewijnsaus en chili-olie

Zeebaars met gestoomde witlof, wittewijnsaus, krokante kappertjes en een pittige touch van chili-olie. Circa kostprijs per persoon: €3,10.

Zeebaars met witlof, tajarin en hollandaisesaus

Gebakken zeebaars met sous-vide gegaarde witlof, tajarin met basilicumolie, hollandaise en gefrituurde kappertjes. De circa inkoopprijs per persoon is €3,88.

34296601

Witlof Holland kort-middel 9-12cm

Packaging unit 1 kilogram
Article number
34296601
Content per unitper collo à 5 kilogram

Witlof heeft een licht bittere, frisse smaak en is op talloze manieren te bereiden, zoals bijvoorbeeld rauw in salades of verwerkt in een ovenschotel!

Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren

Minimale bewaartemperatuur2 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesJe kunt witlof koken, (roer)bakken, stomen, stoven, smoren, in de oven bereiden of zelfs rauw in salades verwerken

Energie (kJ)58

Energie (Kcal)13

Eiwitten (gram)1,3

Koolhydraten (gram)1,1

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)0,2

- waarvan verzadigd (gram)0

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0

Meervoudig onverzadigd vet (gram)0

Vezels (gram)1,3

Zout (gram)0

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenZonder

LupineZonder

MelkZonder

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

IngrediëntenWitlof

Witlof Holland kort-middel 9-12cm

Description

Bewaren

Bereiden

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten