Djoeroek poeroed is het Indonesische woord voor limoenblad. Het is een donkergroen glanzend blad met een herkenbare geur en smaak van frisse limoen. Deze djoeroek poeroed is gedroogd en uitermate geschikt om mee te stoven of om sauzen mee te parfumeren. Het geeft gerechten een frisse smaak van limoen.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren.
Minimale bewaartemperatuur8 ºC
Maximale bewaartemperatuur15 ºC
BereidingsadviesDe blaadjes geven een frisse citroensmaak aan gerechten zoals soepen en curries. Kaffir limoenblaadjes of daun djeruk purut worden v.
Energie (kJ)41,8
Energie (Kcal)10
Eiwitten (gram)0
Koolhydraten (gram)3
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)0
- waarvan verzadigd (gram)0
Vezels (gram)0
Zout (gram)0
Polyolen0
IngrediëntenLimeblad gedroogd.
Recipes with this product
We have collected a number of recipes that you can make with this Djeruk perut blad gedroogd