Bresc

34779474

Zwarte knoflookpuree

Packaging unitpot 325 gram
Article number
34779474
Content per unitper collo à 6 pot

Knoflookpuree gemaakt van hele en verse teentjes. Fijn gehakt tot een praktisch toe te passen puree. Ingemaakt met weinig zout en wat citroenzuur waardoor deze puree constant van kwaliteit is.

Bewaaradvies na openenGekoeld bij 0-7°C.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Energie (kJ)1124

Energie (Kcal)269

Eiwitten (gram)9,9

Koolhydraten (gram)28,7

- waarvan suiker (gram)14

Vet (gram)12,7

- waarvan verzadigd (gram)1,6

Vezels (gram)6,9

Zout (gram)0,2

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenZonder

LupineZonder

MelkZonder

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

IngrediëntenZwarte knoflook 70%, water, zonnebloemolie, voedingszuur (melkzuur)


Recipes with this product

We have collected a number of recipes that you can make with this Zwarte knoflookpuree

Tartelette met gele ui, boerenkool en hollandaise van gefermenteerde knoflook

Knapperige tartelette gevuld met zoete gele ui en boerenkool, met romige gefermenteerde knoflookhollandaise. Circa kostprijs per persoon: €1,28.

Krokante, gepaneerde pijlstaart-inktvisreepjes geserveerd met twee knoflooksausjes.

Geroosterde spitskool, beukenzwam tempura en zwarte knoflook hollandaise

In dit gerecht is de zwarte knoflook hollandaise het verrassende element.

Een klassieke hollandaisesaus als basis, maar dan met een verrassende twist. In dit recept met toevoeging van zwarte knoflook.

Zwarte ‘stenen’ gemaakt van knolselderij.